Schnell und einfach zubereitet - schmackhaft für jeden Vierbeiner! Ideal für Allergiker geeignet.


Im letzten Jahr haben wir angefangen unsere Leckerlies selbst zu machen. Meine Hunde haben zwar keine Allergie, aber bei drei aktiven Hunden in der Ausbildung, benötigen wir schon eine ganze Menge beim regelmäßigen Training!


Auch der Umstand im Sommer mit schmieriger Wurst zu arbeiten oder gar die Wurst in der Trainingsweste vergessen zu haben, bewog mich zu einer Alternative. Nicht zuletzt aber auch die Tatsache, dass meine Hunde alle Pizza 🍕 lieben und die Möglichkeit diese Kreation auch in Leckerlies umsetzen zu können, war ein weiterer Anstoß.


Die Leckerlies verwende ich beim Fährten, in der Unterordnung und auf den Geräten. Aufgrund ihrer Form kann man diese beim Fährten in die Erde treten oder auf die Geräte legen ohne, dass diese wegrutschen. Geschmacklich gut von jedem Hund angenommen erinnern sie ein wenig an Pizza-Crackers.


Das Rezept:


Rinderhackfleisch mit Leberwurst oder Bacongeschmack aus dem Buch Backmatten-Leckerli von I. Knecht, N. Krei, J. Hettich.



400g Rinderhackfleisch durchgebraten

1/2 Tube Bacon (Futtertube für den Hund aus dem Futterhaus oder Leberwurst)

100g Naturjoghurt

6 Eier

nach Geschmack Parmesankäse oder anderen Käse dazu


Die Zutaten alle in einem Behälter durchmixen (pürieren) und dann auf die Backmatten mit einem Schaber verteilen.

Die Backmatten gibt es bei jedem großen Online-Händler zu finden. Ich empfehle für mittel-große Hunde Backmatten mit Durchmesser von 2 cm zu nehmen! Fürs Fährten verwende ich 1,5 cm Durchmesser.


30 Minuten bei 180 Grad backen, ggf. weiter in einem Trockenautomat, wer sie ganz trocken haben möchte.


Solange die Leckerlies noch eine Restfeuchte haben, nicht in geschlossenen Behältern lagern, da sie dann nach ein paar Tagen anfangen zu schimmeln! Entweder bald verbrauchen oder ganz trocknen dann halten die Leckerlies auch über Wochen!


Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen!


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Andrea Otto

Inhaberin und Dozentin

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Tel.: 0159 - 016 24 201

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